Humbel Spezialitätenbrennerei – Konzept für Raum und Gestaltung Fonduezauber

Seit 2008 verwandeln Fonduehütte, Brennerschopf und Feuerstelle in der Vorweihnachtszeit den Bahnhofplatz in Baden jährlich in einen gemütlichen Treffpunkt und kulinarischen Hotspot.

Wir haben das Gesamtkonzept für die Veranstaltung entworfen; dazu gehörte auch das Raum- und Gestaltungskonzept. Die Fonduehütte ist als warme und einladende Stube gestaltet, die offene Feuerstelle mit Bänken lädt auch bei Schnee zum Verweilen ein. Der Brennerschopf mit dem Glühweinstand und den Fellen auf den Bänken wird zum Afterwork-Hotspot. Unser Ziel war es, einen gemütlichen und stilvollen Ort zu schaffen, der nicht zu sehr an Aprés-Ski erinnert und doch für Jedermann und Jedefrau offen ist. Mit Erfolg! Die Fonduehütte ist jedes Jahr schon früh ausgebucht, die Feuerstelle und der Brennerschopf gut besucht.  

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